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ローテサリーオーブン
SCR Series

HENNY PENNYロゴ
  HENNY PENNY
http://www.hennypenny.com/
 
HENNY PENNY ローテサリーオーブン製品写真
Henny Penny社が特許を持つ"THERMA-VEC"は庫内を均一に加熱し、いつでも安定した調理を可能にします。
バランス良く配置されたスピッツをゆっくりとローテーションさせながら、食材のもつ「美味しさ」を最大限に引き出し焼成します。
大きなグラス ドアーを採用し、ディスプレー効果にも優れた設計になっています。
素早く簡単に使用できる芯温センサーにより、食品の安全性をディスプレーに表示される温度で確認することができます。
内部のパーツは全て取り外しができるので、清掃性に優れ衛生的です。
 
antunes03 9つのメニュー ボタンには、それぞれ4つのステージが設定できます。
調理温度、調理時間、ヒーター出力を自在に組み合わせてプログラムすることができ、簡単なオペレーションで最高の調理をすることができます。

大きなローテーション スイッチを採用し、両手が塞がっている状態でも安全にオペレーションすることができます。
 
オプション:
antunes03 庫内のパーツは清掃しやすいテフロン コーティングされた仕様もあります。
antunes03 標準装備のワイヤー バスケットをはじめ、アングル スピッツ, ピアッシングなどに交換してご使用頂け、様々な食材に対応できます。
 

MODEL SCR-6 SCR-8
外寸(mm) w820 x d670 x h845 w1,030 x d760 x h1,000
電気仕様 3ph 200V 50/60Hz 3ph 200V 50/60Hz
消費量 7.0 kW 11.3 kW
認証規格 CSA, UL, CE
 
 
 
 
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