オープンフライヤー - Evolution Elite Open Fryer |
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トラブルシューティング |
| キーワード | 問い合わせ内容 | 確認事項 | 対処方法 |
| 電源 | 電源が入りません | ブレーカーはONになっていますか？ コンセントプラグはコンセントに取り付けられていますか？ |
ブレーカーとコンセントを確認しﾒｲﾝスイッチをONにしてください。 電源が入らなければ機器の故障です。修理依頼してください。 |
| ヒートアップしない | エラーコード E-20表示され点火しません。 | ガスの元栓は開いていますか？ | 元栓が開いていた場合、機器の故障です。修理依頼してください。 |
| ヒートアップしない | エラーコード E-10表示され点火しません。 | 機器が冷めた（人肌程度の温度以下）後、表示が出ているフライポットの過熱防止器（メカニカルハイリミット）のリセットボタンを押してください。 | リセットボタンを押してください、「カチッ」とした感触があればリセット復帰します。 感触がなければ機器の故障です。修理依頼してください。 |
| 油量が少ない | フライポットのオイル量が少ないです。 自動給油されません。 |
①自動給油装置（JIB)にオイルは入っていますか？ | 自動給油装置（JIB)１斗缶のオイルを補充してください。 |
| ②自動給油装置（JIB)のオイル配管接続がつながっているか、 緩んでいないか確認してください。 |
配管接続が正常であれば機器の故障です。 修理依頼してください。 |
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| 油が落ちない | フィルタリングしたいのですが、 フライポットから油が落ちません。 |
フィルターメニューから「Drain to pot」を選択し、 ポットの廃油口を開け、ブラシ等で詰まりを除去してください。 |
詰まりを除去してオイルが落ちれば清掃完了です。 オイルが落ちない場合は修理依頼してください。 |
| 油が上がらない | フィルタリングしたのですが、 フライポットに油が上がりません。 |
フィルターのオイル配管接続がつながっているか、 フィルターユニットが固定されているか確認してください。 |
配管接続が正常であれば機器の故障です。 修理依頼してください。 |
| ポンプアップが遅い | フィルタリング後、フライポットに油が上がまでいつもより時間がかかります。 | フィルターペーパーが汚れたり、詰まっていませんか？ 正しく装着されていますか？ |
フィルターペーパーを交換してください。 改善されない場合は修理依頼してください。 |
| ポンプアップできない | フィルターモーターが回りません。 | 機器が冷めた（人肌程度の温度以下）後、 ポンプモーターの過熱防止器のリセットボタンを押してください。 |
リセットボタンを押して、「カチッ」とした感触があればリセット復帰します。 感触がなければ機器の故障です。修理依頼してください。 |
エラーコード表 |
| 表示 / エラーコード | 説明 | 対処方法 |
| E-4 | コントローラー(CPU)サーキットボードの過熱 | 暫くOFFにし冷やす |
| E-5 | ソフトウェアハイリミット(30度。複数台で設定点以上） | 暫くOFFにし冷やす |
| E-10 | ハイリミットがトリップ | リセットボタン押す |
| E-10A | 300Fより上でトリップ | リセットボタン押す |
| E-10B | 300F未満でトリップ | リセットボタン押す |
| E-10C | 調理中にトリップ | リセットボタン押す |
| E-10D | 自動フィルター５分未満でトリップ | リセットボタン押す |
| E-10F | フィルターサイクル中にトリップ | リセットボタン押す |
| E-10M | メルトモード中にトリップ | リセットボタン押す |
| E-10Y | YESの５分未満でトリップ | リセットボタン押す |
| E-15 | ドレインハンドルが開いている | ドレンハンドル閉める |
| E-31 | ヒーターの位置が上がったままになっている | ヒーターを下げる |
| E-41 | プログラム済み設定喪失 | プログラム再入力 |
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