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スチームグリドル
EG Series

Accuロゴ
  AccuTemp
http://www.accutemp.net/
 
Accu Temp スチームグリドル製品写真
チャンバー内に飽和した特殊なスチームによって焼成面全体の温度を一定(±3℃以内)に保つように設計さています。
どの面で焼いても同じように焼成ができるため、従来のグリドルのような温度ムラがなく、特別なオペレーションを必要としません。焼成面を端まで使用する事ができるので、小さなスペースで大量の調理が可能です。焼成面に直接水を掛けて清掃することができますので、非常に簡単で短時間できれいに出来ます。輻射熱が少ないため、厨房環境にも貢献します。
 
詳細
 
●EGF_A type(奥行814mm)

MODEL EGF3A24 EGF3A36 EGF3A48
外寸(mm) w616 x d814 x h445 w920 x d814 x h445 w1,226 x d814 x h445
電気仕様 3ph 200V 50/60 Hz
消費量 9.6 kW 14.25 kW
認証規格 CSA、UL、CE、ENERGY STAR
 
●EGF_B type(奥行730mm)

MODEL EGF3B24 EGF3B36 EGF3B48
外寸(mm) w616 x d730 x h445 w920 x d730 x h445 w1,226 x d730 x h445
電気仕様 3ph 200V 50/60 Hz
消費量 9.6 kW 14.25 kW
認証規格 CSA、UL、CE、ENERGY STAR
※AB共にカウンタートップタイプもご用意しています。
 
 
 
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